Una de las compras más demandadas este año sin duda alguna se encuentra en el sector de las ollas de cocción lenta, que son productos que nos permite cocinar con este método, mediante la cocción de los alimentos a temperaturas relativamente bajas, y durante largos periodos de tiempo.
Básicamente, estas ollas nos permiten cocinar con la técnica de slow cooking o cocción lenta, es decir, se trata de un tipo de olla eléctrica que nos permite cocinar a fuego lentos los alimentos.
Y podemos preparar todo tipo de recetas como estofado, guiso de verduras, caldos de carne, gran variedad de postres, etc.
COMPARATIVA DE LAS MEJORES OLLAS DE COCCIÓN LENTA
A continuación vamos a revisar la lista desde las ollas menos recomendadas hasta llegar a las mejores opciones que podremos encontrar, de aquellas ollas que cumplen eficientemente con la mejor relación de calidad y precio, de manera que son las mejores opciones disponibles para realizar nuestra compra de este año.
CROCK-POT SCCPBPP605
- 5.7 litros de capacidad. Ideal para 6 personas. Acabado en negro e...
- 2 niveles de potencia (alta y baja) y función automática de mantener...
- Tapa de vidrio apta para lavavajillas. Olla de cerámica apta para...
Simple y sencillamente se trata del mejor modelo que podemos comprar actualmente, ya con el precio que tiene, nos ofrece una olla con un tamaño bastante considerable, de 5.7 litros de capacidad, lo suficiente para preparar comida deliciosas hasta para seis o siete raciones grandes de comida, que pueden incluir todo tipo de platos que se nos ocurran.
BeneficiosDe forma adicional, esta olla también nos ofrece una gran variedad de beneficios incluidos, tales como:
- Un temporizador digital con una cuenta regresiva de hasta 20 horas de espacio programable, con función incluida para mantener calientes los alimentos.
- Su diseño compacto y elegante le convierte en un producto que combina muy bien con cualquier rincón de la cocina, además de que también se trata de una olla muy versátil, pues tiene piezas que son fácilmente desmontables, por lo que es muy fácil de limpiar e incluso de almacenar sin ocupar demasiado espacio.
- Su fabricación de cerámica y la tapa de vidrio que incluye, nos permite utilizarla en el horno y también en el lavavajillas, lo que hace su mantenimiento muy sencillo y además aumenta su funcionalidad.
- Incluye el famoso sello de calidad de Amazon Choice, que solo se otorga a los productos más distinguidos que tiene la página electrónica, aquellos que se venden más y que más satisfechos han dejado a los clientes.
- Sumado a todos sus beneficios, ventajas y características incluidas, precio muy accesible, durabilidad y capacidad, hay que sumar otro aspecto muy importante, el hecho de que se trata de un producto con un bajo consumo de energía eléctrica, pues si hacemos la comparación, la olla de cocción lenta Crock-Pot SCCPBPP605 consume hasta cuatro veces menos cantidad de energía eléctrica que las cocinas tradicionales de gas.
- El único detalle que se le puede encontrar es que para poder apagar la olla, hay que hacerlo todavía manualmente, pues aunque haya concluido la cocción del plato, la olla seguirá con su función de cocción a baja temperatura, hasta que uno mismo concluya el procedimiento.
CROCK-POT SCCPRC507B-050
- 4.7 litros de capacidad. Ideal para 5 personas. Acabado en negro...
- 2 niveles de potencia (alta y baja) y función automática de mantener...
- Tapa de vidrio apta para lavavajillas. Olla de cerámica apta para...
El segundo lugar y la medalla de plata se la lleva la olla Crock-Pot SCCPRC507B-050, que con su elegante y estético color en acabado negro brillante, nos ofrece una diversidad de funciones y beneficios que hacen que los 56,90 euros que pagamos por ella, sean prácticamente una oferta irresistible.
La razón es que por esa cantidad nos ofrece una gran cantidad de funciones que solo podrían encontrarse en productos más costosos.
Beneficios- La olla Crock-Pot SCCPRC507B-050 cuenta con un tamaño y capacidad muy adecuados, pero no por ello resulta incómoda. Ofrece una capacidad de 4.7 litros, lo suficiente para servir comida hasta para cinco personas.
- Cuenta con temporizador digital que nos permite programar la cocción hasta con 20 horas de espacio. Además se pueden programar dos niveles de potencia y una función extra para mantener caliente la comida.
- Al igual que otros modelos, es muy fácil de desmontar, lo que facilita mucho su limpieza y almacenamiento. Además se puede utilizar en el horno y limpiar en el lavavajillas.
- Se encuentra en la clasificación de Amazon Choice y cuenta con una puntuación de 4.4 de 5 estrellas, basada en la opinión de 385 clientes.
- Algunos clientes han opinado que la carcasa de la olla se calienta demasiado cuando está cocinando y también han mencionado el peso de más de 4 kilogramos como un detalle a considerar. Sin embargo para todo lo que ofrece, son detalles que la gran mayoría no consideran demasiado relevantes al hacer su compra.
- Otros clientes muy reducidos han llegado a mencionar algunos problemas con el funcionamiento de la olla, luego de algún tiempo de haberla adquirido, como la reducción de la potencia en la cocción de los alimentos.
CROCK-POT SCV400RD
- 2 niveles de potencia, función para mantener la comida caliente
- De fácil desmontaje y limpieza
- Olla de cerámica válida para usar en el horno
terminando el podio de honor de los mejores modelos de ollas de cocción lenta que se encuentran disponibles en el mercado actual.
En el tercer lugar de nuestra lista, tenemos la olla Crock-Pot SCV400RD, que con una capacidad de 3.5 litros y un precio de 38,97 euros, es prácticamente uno de los modelos más baratos que han sido lanzados al mercado pensando en la economía de los consumidores.
Beneficios- Similar a la olla Russell Hobbs 22740-56 Cook Home, este modelo también incluye un desmontaje muy sencillo para su fácil mantenimiento.
- Tiene una de las mejores valoraciones que se pueden encontrar en Amazon, con un puntaje de 4.4 estrellas de cinco estrellas, basado en 244 opiniones de los clientes.
- Este modelo se puede encontrar en distintos colores disponibles, y es además una olla muy fácil de lavar, ya que se puede limpiar sin ningún inconveniente en el lavavajillas.
- Se pueden ajustar los niveles de temperatura hasta en tres configuraciones distintas: Alta potencia, baja potencia y una función extra para mantener calientes los alimentos una vez que esté lista la comida.
- Incluye ciertos accesorios que facilitan mucho su uso.
- Algunos clientes puede considerar como una desventaja el hecho de que no incluya temporizador digital, pero por el precio que tiene la olla, muchos compradores no tienen problema con esta carencia.
- Con un peso de cuatro kilogramos, muchos clientes consideran que es un modelo demasiado pesado para el tipo de capacidad que maneja.
RUSSELL HOBBS 22740-56 COOK HOME
- Olla de cocción lenta con cuerpo de acero inoxidable y 3,5 litros de...
- Incluye una cazuela para sellar que se puede usar sobre un fogón...
- Tapa y cazuela extraíbles para facilitar la limpieza
A diferencia de los modelos restantes que se manejan en esta lista, esta es la única olla que no forma parte de la marca Crock-Pot, sino que más bien pertenece a la marca Russell Hobbs en su modelo 22740-56 Cook Home, y definitivamente no podía quedar fuera del presente listado, porque es una de las opciones más viables que pueden hallar los compradores en el mercado actual. A continuación vamos revisar la razón de ello.
Beneficios- Es una de las ollas más baratas del mercado actual, que por apenas la cantidad de 40,41 euros, nos ofrece un producto con una capacidad de 3.5 litros, lo suficiente para hasta unas cuatro raciones de comida.
- Este modelo incluye de forma adicional una cazuela para sellar, la cual puede utilizarse sobre un fogón eléctrico o uno de gas, de manera que ahí se pueda dorar la carne.
- Tiene tres configuraciones de temperatura disponibles para cocinar los alimentos.
- Su tapa y su cazuela son extraíbles, de modo que su limpieza pueda realizarse de forma muy rápida y sencilla.
- Debido al excelente precio que maneja, que además le convierte en una de las ollas más vendidas de Amazon, la olla Rusell Hobbs 22740-56 Cook Home,puede carecer de algunos aspectos que sí incluyen otros modelos de ollas que son más caros.
- Su temporizador para ajustar los niveles de temperatura no es digital, sino que tiene que programarse de forma manual, proceso que puede resultar confuso en algunas ocasiones para los usuarios.
CROCK-POT DURACERAMIC CSC026X
- Revestimiento DuraCeramic libre de PTFE y PFOA, superficie resistente...
- Permite función sauté con cualquier tipo de cocina (inducción...
- Función automática de mantener caliente
Esta olla de cocción lenta Crock-Pot Duraceramic Csc026X, es un modelo con mayor capacidad que el anterior. Se caracteriza por su dureza y durabilidad, con la ventaja que es una olla de limpieza sencilla.
Es una gran opción que presenta la marca Crock-Pot con una serie de ventajas e inconvenientes que enumeraremos a continuación.
Beneficios- Esta es otra olla de gran capacidad, con cinco litros para cocinar hasta para seis comensales.
- A diferencia del modelo anterior, este si incluye temporizador digital con pantalla Led, que nos permite programar la cocción de los alimentos con una cuenta atrás hasta de 20 horas, con dos niveles de potencia: Alta y Baja potencia.
- También incluye el famoso revestimiento Duraceramic, cuya superficie es muy resistente, duradera y fácil de limpiar.
- De igual forma, incluye la función sauté para saltear los alimentos.
- La olla y la tapa son aptas para utilizar sin problemas en el horno, limpiar en el lavavajillas o guardar en la nevera, debido a su práctico diseño.
- A pesar de su gran cantidad de funciones, este modelo de olla es una de las más caras del mercado, teniendo un precio en la tienda electrónica de Amazon por 95,99 euros, debido a esto, no es precisamente uno de las ollas más populares entre los usuarios de dicha página.
CROCK-POT DURACERAMIC CSC038X
- Revestimiento DuraCeramic libre de PTFE y PFOA, superficie resistente...
- Permite función sauté con cualquier tipo de cocina (inducción...
- Tapa abatible para mayor comodidad de uso
En el siguiente puesto de nuestra lista tenemos la olla Crock-Pot DuraCeramic CSC038X, que a diferencia del modelo anterior, es una olla más pequeña, pero que de todos modos es perfecta para preparar platos para hasta 4 o 5 personas, y su precio es mucho más reducido que el modelo anterior, con un coste de 64,90 euros.
Beneficios- Como su nombre lo indica, este modelo tiene un revestimiento de PTFE, y PFOA, con una superficies resistente contra marcas y ralladuras, que además es muy fácil de limpiar.
- Incluye la función sauté, con la que se pueden saltear ingredientes o sellar la carne antes de ejercer la cocción a baja temperatura.
- Se trata de un modelo que no incluye temporizador digital para programar la temperatura de cocción de los alimentos. En su lugar, se tiene que ajustar la potencia de cocción de forma manual.
- Con este modelo, hay que tener mayor cuidado con el revestimiento de la cazuela.
CROCK-POT AUTOSTIR CSC012X
- 5,7L de capacidad, ideal para 6 raciones. Timer digital programable...
- Incluye dos utensilios para remover, para recetas de diferentes...
- Olla cerámica desmontable apta para horno y lavavajillas. Dos niveles...
En el primer lugar de nuestra lista, tenemos la olla Crock-Pot modelo AutoStir CSC012X, que a pesar de haber sido colocada en el último puesto, no quiere decir que se trate de un modelo deficiente.
Por el contrario, presenta numerosas cualidades que le hacen una buena opción del mercado gastronómico, pero se encuentra en este puesto, porque en su relación calidad-precio, este modelo puede quedar a deber en varios aspectos.
A continuación veremos esos detalles y también las principales ventajas que tiene:
Beneficios- Se trata de una olla con un tamaño ideal para pequeñas familias de hasta seis integrantes.
- Incluye un programador digital hasta con 20 horas de espacio.
- Es una olla con dos niveles de potencia para mantener calientes los alimentos. También incluye función para mantener caliente la comida de forma automática
- Es desmontable y puede utilizarse en el horno, así como realizar su mantenimiento en el lavavajillas.
- Incluye el famoso sistema AutoStir para remover la comida de forma automática, de manera que no sea necesario tener que levantar la tapa y hacerlo de forma manual.
- Uno de los mayores inconvenientes con esta olla es el precio, de 99 euros, que a pesar de ser una olla de cocción lenta mu funcional, podemos encontrar otros productos similares a precios más reducidos.
¿CUÁL ES LA MEJOR OLLA DE COCCIÓN LENTA?
De acuerdo al análisis observado previamente, es posible concluir que la olla de cocción lenta que se lleva el primer puesto como el mejor modelo disponible a lo largo del año 2018, y de cara a realizar nuestra compra para el 2019, es la olla de cocción lenta Crock-Pot SCCPBPP605, cuya calidad, durabilidad y funcionalidad son innegables, y la podemos hallar en Amazon por la cantidad de apenas 65,90 euros.
Para elaborar esta lista he tenido en consideración una serie de puntos y características importantes que nos permitan recomendar aquellas ollas que opino, son los mejores modelos que se pueden conseguir actualmente.
Para empezar, el factor más importante que he elegido para hacer esta lista de las mejores ollas disponibles es la relación-calidad precio.
Existen ciertos tipos de ollas que incluyen una gran variedad de funciones y beneficios, pero lamentablemente presentan un precio excesivo, a diferencia de lo que podemos encontrar con otros modelos que no incluyen alguna característica específica, pero que cumplen muy bien con las funciones más apremiantes, y que además cuentan con la gran ventaja de que se ofrecen a un precio mucho más reducido.
¿CUÁL ES LA OLLA DE COCCIÓN LENTA QUE NECESITO?
En realidad no existe un solo tipo de olla que sea específicamente ideal para todos las personas, pues esto depende en gran medida del uso que cada comprador haga de estos productos, de cómo preparen sus alimentos, del tamaño de las familias, o si tan solo la requieren para personas solteras, etc.
Por este motivo, a pesar de que existen ollas muy eficientes en casi todos los apartados, como lo puede ser la Crock Pot SCCPBPP605, lo cierto es que en algunos casos no siempre es indispensable adquirir este modelo, pues para personas más modestas en habilidades gastronómicas, que viven solos y que solo necesitan una olla donde preparar sus alimentos todos los días, pueden utilizar otros modelos de ollas con las mismas funciones indispensables.
CONSEJOS PARA ELEGIR LA OLLA DE COCCIÓN LENTA MÁS ADECUADA PARA TI
El mejor consejo que se puede dar para elegir el tipo de olla de cocción lenta más adecuada para cada comprador, es pensar en los productos que mejor se adapten a las necesidades específicas que cada quien podamos tener en la cocina.
Por ello, siempre es importante revisar qué funciones son las que requerimos especialmente, qué ollas son las que tienen esas ventajas, cuál es precio que manejan en comparación con otros modelos similares en el mercado, y en base a esos datos principales, ponderar la información para poder verificar qué modelo es el que más nos conviene comprar, de acuerdo a lo que necesitamos, a lo que podríamos utilizar, el uso total que hagamos del producto y el presupuesto que tengamos disponible para realizar nuestra compra.
Con todos esos datos en cuenta siempre podremos asegurarnos tener el mejor modelo de olla de cocción lenta que podamos encontrar de acuerdo a nuestras características como compradores y consumidores. Otros elementos a considerar son los siguientes:
- Revisar la capacidad de la olla, que usualmente pueden ser en tamaños familiares de unos 5.7 litros, o para personas solteras o parejas recién unidas, que también pueden aprovechar modelos más pequeños de 3.5 litros, que son más baratos pero igual de funcionales y rendidores.
- Otro dato muy importantes que siempre hay que verificar con antelación, es la reputación del producto, de cualquier tipo de compra que tengamos pensado realizar, y por supuesto, en este caso, las ollas no son la excepción. Por ejemplo, en la página electrónica de Amazon, podemos revisar la opinión particular que tienen los distintos compradores con el funcionamiento de sus ollas. Podemos revisar el nivel de estrellas que acumula la olla, pero no solo eso, sino que también se trate de un producto muy vendido, pues al tener más opiniones de los clientes, eso quiere decir que la olla está siendo muy popular entre los consumidores, y por lo tanto su calidad se encuentra más asegurada.
- Para conocer de forma rápida y certera la calidad de un producto, Amazon nos ahorra la investigación, y nos recomienda los mejores productos de su listas, a los cuales etiqueta en la categoría de Amazon Choice, herramienta con la que Amazon te recomienda sus productos más populares, con las mejores opiniones positivas, con inventarios suficientes para enviar en cualquier momento y con un precio muy accesible para el presupuesto de todo tipo de compradores.
CONSEJOS PARA EL USO ADECUADO DE LAS OLLAS DE COCCIÓN LENTA
Al comprar ollas eléctricas, como las ollas de cocción lenta, siempre es muy importante revisar algunas características importantes con la finalidad de que podamos aprovechar el producto al máximo y sacarles su mayor rendimiento posible.
A continuación vamos a mencionar algunos de esos elementos que siempre son imprescindibles para darle el mejor uso posible a nuestras ollas de cocción lenta, sin importar de la marca que provenga.
En función de cómo nos guste cocinar, así como los platos que más se preparen, es lo que determinará la forma de la olla que más les conviene.
Por ejemplo, estas pueden ser de forma tradicional o también de forma ovalada, de las cuales estas últimas presentan una mayor versatilidad, al ser más grandes y espaciosas, pueden cocinar piezas más grandes de carnes y otros alimentos, lo que no nos permite introducir una olla redonda. Por ello, si eres de las personas que les gusta cocinar todo tipo de carnes, entonces podrás darle un mejor uso a las ollas con forma ovalada.
Revisar la capacidad de las ollas es también otro dato muy importante, pues de esto depende mucho la funcionalidad y el provecho máximo que vamos a obtener de una olla de cocción lenta.
Por ejemplo, no tiene mucho caso que una sola persona o una pareja que no recibe muchas visitas, compren ollas demasiado grandes de casi 6 litros de capacidad si nunca se van a preparar alimentos para tantos comensales, pues al ser ollas de mayor capacidad, es posible que también su consumo de energía eléctrica sea mayor, lo cual no tiene mucho sentido desperdiciar si difícilmente se va a aprovechar toda la capacidad del artículo.
Por ello, a continuación presentamos una lista con la capacidad de olla más recomendada de acuerdo a la cantidad de comensales que pueden utilizarla:
- Las ollas de cocción lenta pequeñas, de entre unos 2.5 litros y 3 kilogramos de peso, son perfectas para solteros o parejas que recién inician esa nueva etapa de su vida.
- Por otra parte, las ollas de cocción lenta de tamaño mediano, que se encuentran entre unos 3.5 litros y 4 kilogramos de peso, puede ser más usuales para cuatro personas, el número ideal de una pequeña familia promedio.
- Finalmente, para aquellos que regularmente tienen invitados, las ollas de cocción lenta grandes de unos 7 litros y hasta 6 kilogramos de peso son artículos perfectos para preparar platos hasta para unas ocho personas.
El temporizador es uno de los aspectos centrales que siempre nos pueden facilitar mucho los procesos a la hora de cocinar nuestros alimentos con una olla de cocción lenta, pues este resulta vital para seleccionar las temperaturas de cocción, lo cual puede ser todavía más sencillo cuando se dispone de un programador digital o también los que incluyen pantalla.
Por ejemplo, una de sus funciones más utilizadas y populares, debido a lo cómodo que hace el uso de estas ollas, es cuando tienen incluida la función para mantener calientes los alimentos luego de haber concluido su preparación.
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